災害はいつ起こるかわかりません。避難所では食べられるものが限られ、食物アレルギーを持つ子どもや大人にとっては、命に関わる場合もあります。
みなさん、JDA-DAT(ジェーディーエーダット)をご存じですか?　日本栄養士会災害支援チームという、災害時に食を通じて被災地を支援する活動を行っている、スペシャリストです。今回はそのチームでご活躍の管理栄養士を講師にお迎えし、実際の災害現場でのアレルギー対応事例や、避難所での工夫、日頃からできる備えについて、お話をしていただきます。

出演者情報

講師：志田真珠美氏
東京都栄養士会所属・認定食物アレルギー管理栄養士
JDA-DAT(日本栄養士会災害支援チーム)リーダー

お問い合わせ

調布市子ども生活部子ども家庭センター　母子保健係
電話番号：042-441-6081
ファクス：042-441-6101

会場詳細

ZOOMウェビナーでの開催