めずらしいおせちレシピでお正月を演出
少し手間がかかっても、「美味しい」と手を伸ばしてくれる料理を作れると嬉しいですよね。ひと味違ったアレンジおせちで、家族や友人に喜んでもらいませんか?新作のレシピ6品と、アレンジお雑煮を学び、お正月の準備を楽しみましょう。

日程
A．12月6日(水曜日)
B．12月8日(金曜日)　　Aのみ保育付き

時間
午前10時から午後1時まで

内容
雪被(せっぴ)梅人参、べっこう寒天、 山芋きんとん、 たこの香味漬け、 牛肉と帆立のぜいたく焼き、 
きんかん入り筑前煮、クリームコーン入り白味噌雑煮

会場
東部公民館　調理室・会議室

講師
牧　弘美さん(料理研究家・牧クッキングサロン調布教室主宰)

対象
市内在住者

定員
A、B各回8人(「家庭料理教室」初参加の方優先。多数抽選。市内在住者)

費用
各回1,500円(材料費。当日持参)

持物
エプロン、バンダナ、手拭きタオル、食器用タオル、筆記用具

保育
2人(A(12月6日(水曜日))のみ。1歳6ヵ月以上就学前まで。多数抽選)
保育オリエンテーションは11月29日(水曜日)午前10時から11時(注)親子で要出席

申込
11月7日(火曜日)から14日(火曜日)午後5時までに電話または直接東部公民館へ
(注)A、Bどちらか1日のみ
結果
11月15日(水曜日)に電話で連絡

その他
電話番号
03-3309-4505

最寄駅
京王線仙川駅下車徒歩8分
(注)駐車場はありませんので、公共の交通機関をご利用ください。

休館日
月曜日

[お問い合わせ先]
教育委員会教育部 東部公民館

めずらしいおせちレシピでお正月を演出
少し手間がかかっても、「美味しい」と手を伸ばしてくれる料理を作れると嬉しいですよね。ひと味違ったアレンジおせちで、家族や友人に喜んでもらいませんか?新作のレシピ6品と、アレンジお雑煮を学び、お正月の準備を楽しみましょう。

日程
A．12月6日(水曜日)
B．12月8日(金曜日)　　Aのみ保育付き

内容
雪被せっぴ梅人参、べっこう寒天、 山芋きんとん、 たこの香味漬け、 牛肉と帆立のぜいたく焼き、
きんかん入り筑前煮、クリームコーン入り白味噌雑煮

出演者情報

牧弘美さん
(料理研究家・牧クッキングサロン調布教室主宰)

お問い合わせ

教育委員会教育部 東部公民館
電話番号：03-3309-4505
ファクス番号：03-3305-3456

会場詳細

東部公民館　調理室・会議室　

調布市若葉町１丁目２９−２１