オリジナルレシピを教わり、1ヵ月後にはぬか床診断も 市内で美味しい農産物を提供してくれる関森さんのオリジナル「ぬか」を使ったレシピを教わります。腸の働きを助ける発酵食品「ぬか漬け」を、夏野菜シーズンに向けてマスターしませんか。 日程・内容 6月15日(木曜日)　・ぬか床を作って野菜を漬ける 7月27日(木曜日)　・1ヵ月後のぬか床診断 時間 午前10時から正午まで 会場 東部公民館　学習室 講師 関森道子さん(市内農作物生産者) 対象 市内在住者 定員 12人(多数抽選。初参加優先) 費用 500円(自宅試食用ぬか漬けと材料費) 300円(修復用材料費と野菜)　(注)各日持参 持物 塩水(500ミリペットボトル2本)、直径30センチ以上のボウル、ビニール手袋、エプロン、三角巾、ふきん、新聞紙1日分、マスク　(注)塩水の作り方は当選はがきで案内 保育 3人(1歳6か月以上就学前まで。多数抽選) 保育オリエンテーションは、6月8日(木曜日)午前10時から11時まで。要親子で出席 申し込み 往復はがきに、氏名(ふりがな)、住所、電話番号、返信用宛先を明記し、5月23日(火曜日)(必着)までに東部公民館「ぬか漬け」係へ 保育希望者は、Eメールに、氏名(ふりがな)、住所、電話番号、お子さんの名前(ふりがな)、生年月日、件名「ぬか漬け保育申込」を明記し、へ こちらの、ぬか漬け保育専用申込フォーム(外部リンク)をお使いください その他  12月までエレベーター工事のため、駐輪場がありません　 出入口階段は桐朋学園側をお使いください　 最寄駅は京王線仙川駅下車8分です 駐車場はありませんので、公共の交通機関をご利用ください 月曜日は休館です 開館時間は午前9時から午後9時30分までです   [お問い合わせ先] 教育委員会教育部 東部公民館 料金：6月15日：500円 7月27日：300円 定員：12人(多数抽選。初参加優先)

(注)定員に達したため、受付を終了しました

市内で美味しい農産物を提供してくれる関森さんのオリジナル「ぬか」を使ったレシピを教わります。
腸の働きを助ける発酵食品「ぬか漬け」を、夏野菜シーズンに向けてマスターしませんか。

日程・内容
1．　6月15日(木曜日)　・ぬか床を作って野菜を漬ける
2．　7月27日(木曜日)　・1ヵ月後のぬか床診断

出演者情報

関森道子さん

出演者プロフィール：市内農作物生産者

お問い合わせ

教育委員会教育部 東部公民館

問合せ先TEL：03-3309-4505
問合せ先備考：ファクス番号：03-3305-3456

会場詳細

東部公民館　学習室　

調布市若葉町１丁目２９−２１